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果蔬加工技术(第3版)/张志强
¥23.8(7折)定价:¥34.0本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本书层次清晰,内容安排合理,突出技能性和应用性,具有“规范”,“新颖”的特点。本书可以作为高职高专院校食品类专业的教学,也可以供从事食品生产及管理人员参考使用...
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管理学原理
¥15.4(5.5折)定价:¥28.0本书以管理的涵义、古典管理学、行为科学理论、现代管理理论、管理理论的丛林、管理的属性和领导艺术、企业文化、现代企业制度和管理创新为主线,系统地阐述了管理理论的发展过程、管理的基本概念和基本原理、管理的基本方法及其理论基础...
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21世纪中国象棋布局-第二辑
¥12.6(6.3折)定价:¥20.0本书的特色。 《21世纪中国象棋布局》(第一辑)收录了自2000年至2004年全国所有大型比赛中的十三种布局“秘密武器”。后来据出版社的负责同志说,发行量还不错,于是从那时起,我们便萌生了续写姊妹篇的想法。 客观地说,现今市面上的布局书已经为数不少,甚至让我们有些眼花缭乱,那么我们为什么还要分一杯羹呢?在此,笔者利用卷首有限的空间略加诠释,希望对读者了解阅渎这本书有一定的引导作用。 1.新潮前卫,与时俱进。本书收集了
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西部极核——成渝地区双城经济圈
¥62.4(6.3折)定价:¥99.0成渝地区双城经济圈位于长江上游,地处四川盆地,东邻湘鄂、西通青藏、南连云贵、北接陕甘,是我国西部地区发展水平优选、发展潜力较大的城镇化区域,是实施长江经济带和一带一路战略的重要组成部分。本书包括以下内容:第一章 巴蜀之国第二章 川渝60载沧桑变迁第三章 双城记:从成渝经济区到成渝城市群第四章 成渝地区双城经济圈:一体化发展的国家战略第五章 成渝经济中心——西部发展的增长极第六章 成渝科创中心——创新驱动的策源地第七章 高品质生活宜居地
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数据库管理与开发项目教程
¥41.9(7折)定价:¥59.8本书以MySQL为平台,从数据库管理和开发的角度出发,介绍开发数据库应用系统所需的基础知识和技术。本书将一个贯穿全书的数据库应用系统开发实例“学生信息管理系统”融入各项目,将每个项目分解成若干任务,使读者逐步学会创建、管理、开发数据库,并掌握使用SQL进行程序设计的编程思想和技术。 本书内容由浅入深,由实践到理论,再从理论到实践,通过任务驱动的方式将理论与实践密切结合,体现了高职高专和应用型本科教育的特点,也符合初学者认识和掌握计算机
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川西北野生药用观赏植物图谱
¥140.0(7折)定价:¥200.0为展现川西北山地丰富而独特,兼具观赏和药用价值的植物资源,项目组决定编写出版《川西北野生药用观赏植物图谱》。本书编写的主旨在于将野外调查的成果,通过本书的出版发行来实现全社会共享,让更多的人了解川西北山地丰富、多样的野生乡土观赏药用植物,同时给相关的专业人士和花卉爱好者提供植物识别方面的参考书籍。 《川西北野生药用观赏植物图谱》共收集川西北山地乡土野生观赏药用植物665种,分属于145个科。本书植物分类系统采用“恩格勒分类系统”
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关君蔚院士学术思想研究
¥59.8(6.1折)定价:¥98.0《关君蔚院士学术思想研究/北京林业大学学术思想文库》全书共分6章。首章全面回顾了关君蔚院士学术思想萌芽、发展历程和最终形成,扼要地介绍了他在泥石流防治、防护林体系建设、林水关系和生态控制系统工程等方面的学术成就。第二章全面提炼总结了关君蔚院士在泥石流形成机理、运动规律、灾害防治技术和减灾工程实施机制等方面的学术成就和贡献。第三章系统梳理了关君蔚院士在我国防护林体系建设理论、工程技术方面的学术思想和贡献。第四章重点总结和凝练了关君蔚院士
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三维建模
¥32.9(7折)定价:¥47.0Cinema 4D(C4D)是视频设计师的B备工具。本书全面阐述了C4D的各种建模方法,并用案例介绍了产品建模技术。通过本书可以让读者全方位了解C4D。 本书共10章,内容包括进入C4D的世界、初识C4D、C4D基本操作、C4D工程文件管理、C4D参数化对象、NURBS建模、造型工具组、变形工具组、对象和样条的编辑操作以及产品建模。本书对操作过程讲解详细,实例丰富。 本书适合高职高专院校计算机类、艺术类和工业设计类专业的学生使用,也可
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国家气象业务内网3.0应用指南
¥81.0(6折)定价:¥135.0目前, 国家气象业务内网3.0系统在线业务产品已超过2300种, 包括综合实况可视化、雷达综合分析、环境气象观测、气候会商等150个专题栏目, 真正实现了业务产品和观测可视化全覆盖, 成为了全国气象业务用户的主要业务操作平台和产品交换平台。本书从建设进展、硬件平台、系统平台、主要功能等方面对国家气象业务内网3.0系统进行了全面讲解, 旨在帮助业务人员掌握其使用方法...
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地下洞室工程
¥34.3(7折)定价:¥49.0《地下洞室工程/高等院校城市地下空间工程专业“十三五”规划教材》结合新规范,着重从地下洞室工程的基本概念、基本理论和方法上介绍了其成熟的设计理念和成果。主要内容包括绪论、地下洞室的利用形态及基本设计理念、地下洞室围岩分级及围岩压力、水工隧洞基本设计技术、交通隧道基本设计技术等5章内容。涵盖了城市地下空间、铁路隧道、公路隧道、地铁、水工隧洞等多领域的地下洞室工程的结构设计基本理念。 《地下洞室工程/高等院校城市地下空间工程专业“十
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新书--同济博士论丛:两种环境生物技术的开发及应用
¥42.7(7折)定价:¥61.0环境生物技术可实现环境效益与经济效益、社会效益的统一,对于解决环境污染难题、改善环境质量起到了极其重要的作用。针对环境生物技术领域内的这两个热点问题,本书系统地研究了两种环境生物新技术的开发及应用:高效MBF和电导型生物传感器(Conductometric Biosensor)...
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沈阳通史:现代卷
¥77.0(7折)定价:¥110.0本书主要叙述五四运动到新中国成立前的沈阳历史。共分八章: 五四运动时期的奉天 ; 奉天设立市制 ; 第二次直奉战争前后的奉天 ; 安国军政府时期的奉天 ; 皇姑屯事件前后的奉天 ; 张学良主政东北时期的沈阳 ; 沦陷时期的沈阳 ; 抗战胜利后的沈阳...
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C/C++程序设计
¥48.3(7折)定价:¥69.0《C/C 程序设计》内容由浅入深,面向实际应用,例题经典、丰富,将指针的应用融合到全书的各章节之中。本书的结构新颖、紧凑、通俗易懂,是从零起步学习C及C 语言的合适教材。本书既可以作为普通本科院校、普通高等专科学校的计算机教材,也可以作为计算机培训和计算机等级考试辅导的教学用书...
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C/C++案例教程
¥41.3(7折)定价:¥59.0《C/C 案例教程》的*特点是由易到难、循序渐进,列举了大量的典型题目,同时给出了详细的分析和解答。为了使读者能进一步自主进行强化训练,我们根据每一个C语言的知识点给出相应的练习题目,同时在附录中也给出了正确的参考答案,方便读者判断自己解题正确与否,提高学习效率。...
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基于制度影响的大都市郊县城市空间演变研究
¥24.8(5.5折)定价:¥45.0《基于制度影响的大都市郊县城市空间演变研究》图文并茂地论述了改革开放以来不同发展阶段,在不同的体制安排之下,政府、企业、村民等多种力量相互作用对城市集中式发展、蔓延式发展、整合式发展所产生的影响,在基于制度视角研究大都市外围地区城市空间演变过程及机制方面颇具创新性...
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城市增长的时空演进规律研究
¥11.6(5.5折)定价:¥21.0《城市增长的时空演进规律研究》是在我的博士论文基础上修改整理完成的,是对我自博士毕业以后,从事城市经济学相关研究的一个总结。中国城市化发展,进入到全新的发展阶段,而其时空演进过程中所存在的规律,具有普遍的参考价值。本书以中国城市发展的历史脉络为基础,深入探究了中国城市体系演化的时空演进规律,并探讨了其内在的决定机理,能够为中国城市发展政策的制定,提供决策参考...
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计算机信息技术案例教程(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
¥19.8(5.5折)定价:¥36.0《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·计算机系列教材:计算机信息技术案例教程》主要介绍了Windows操作系统的安装、使用、备份与恢复,常用工具软件(包括文件压缩、网页浏览、FTP服务、电子邮件、即时通信以及资源下载软件)的使用、办公自动化软件(Word2003、Excel2003、PowerPoint2003、FrontPage2003以及Access2003)的使用。每章均包含若干个具体代表性的应用案例,图文并茂,操作步骤描
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综合远程监控管理技术
¥19.6(7折)定价:¥28.0本书是综合远程监控领域的第一本理论与技术书籍,本书的主要编写人员在行业有10年实践经验,由于考虑到过多的理论不容易理解,结合工程实际经验,做到理论和实践结合,真正让读者快速理解和接受,书中列举了大量的实际系统和方案,供读者参考。同时为了便于阐述系统理论,精选了业内主流产品作为案例讲解,让读者同时具有感性和理性的认识...
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小学品德-和谐高效思维对话-新课堂教学的实践探索
¥24.5(7折)定价:¥35.0课堂教学是实施素质教育的主渠道,谁抓住了课堂,谁就抓住了教学工作的关键。传统的课堂教学过于强调教师的主导作用而忽视学生的主体作用,过于强调基础知识、基本技能的教学而轻视对学生情感态度与价值观的培养,过于强调接受学习而忽视学生的主动参与和探究性学习。随着基础教育课程改革的不断深入,教师的教学方式和学生的学习方式正在发生着积极的变化,课堂开始活泼了,教学形式丰富多彩了,教学手段逐步现代化了。但是,在具体的课堂教学实践中,在某些地方、某些学
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2016-国际科学技术前沿报告
¥110.6(7折)定价:¥158.0国家科学图书馆部署总馆、兰州分馆、成都分馆、武汉分馆以及上海生命科学信息中心等相关单位的科技战略情报研究团队,选择10个科技创新前沿领域、前沿学科、热点问题或技术领域,开展了系统的国际发展态势分析研究,全面分析了上述领域国际科技发展的整体进展状况、研究动态和发展趋势,为我国开展相关领域的研究提供了良好的国际借鉴,也提出了我国开展相关领域研究的对策建议或启示,对推动我国这些科技领域的深入发展具有重要的现实意义...
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2016-国际科学技术前沿报告
¥118.8(6折)定价:¥198.0本书从基础与交叉前沿科学、生命科学与生物技术、资源环境科学与技术、战略性高新技术等科学技术领域选择数学生物学、神经退行性疾病、植物基因组编辑技术、医药中间体绿色制备工艺、低碳发展研究、地球关键带研究、太阳系探测、光电子器件工艺、人工光合系统、类石墨烯二维半导体材料10个科技创新前沿领域、前沿学科、热点问题或技术领域,逐一对其进行国际研究发展态势的全面系统分析...
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结构设计素描
¥25.2(7折)定价:¥36.0本书为21世纪高等学校规划教材。 本书旨在通过对结构设计素描的基本概念、透视、训练要点及具体的画法过程等由易到难、循序渐进地介绍,帮助学习者系统掌握结构设计素描的相关知识,把握空间形态的表现与创新技能。全书内容包括结构设计素描的基础知识、物体的结构及空间组合、物体的逻辑推理、结构设计素描的画法、从具象到抽象再到意象等。 本书可作为高等院校工业设计、环境艺术设计、展示设计、建筑设计、园林设计等专业学生的设计表现训练教材,同时也可作为
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地球科学资助战略与发展态势
¥70.4(5.5折)定价:¥128.0本书介绍了美国、英国、德国、法国、欧盟、日本、澳大利亚、加拿大、俄罗斯、巴西和韩国等13个国家和国际组织基金资助机构的地球科学资助战略及其发展趋势,观察分析了较长时期国际地球科学的资助和研究重点的发展规律。以WebofScience数据库为主要数据源,进行了过去10年时间尺度(2004-2013年)的科研产出文献计量分析,揭示国际地球科学各领域科研产出现状及其影响力...
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职业生涯规划与就业指导
¥19.3(5.5折)定价:¥35.0本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一,全书分八章,依照职业生涯规划及管理调整的顺序展开,引导学生关注职业生涯可持续发展,提升职业素养,为就业做好准备,从就业指导方面阐述了中职生在顶岗实习中应注意的问题。每个章节均设有学习目标、案例分析及目标检测与知识扩展。教材内容重点突出、板块清晰、文字简练。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机结合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在
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湖南通道玉带河国家湿地公园资源本底科学考察报告
¥130.2(7折)定价:¥186.0本书是在2015~2020 年历次对湖南湖南通道玉带河国家湿地公园(以下简称玉带河湿地公园)野生动植物资源本底调查成果汇总的基础上完成的报告专辑。报告共分六章:第章总论,简要介绍了玉带河湿地公园自然环境、自然资源、野生动植物资源、旅游资源、社会经济等概况;第二章,系统介绍了玉带河湿地公园自然地理环境;第三章系统介绍了玉带河湿地公园野生植物资源调查结果、分析与资源评价;第四章系统介绍了玉带河湿地公园野生动物资源调查结果、分析与资源评价;
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黄土高原植被恢复生态水文过程研究
¥126.7(6.4折)定价:¥198.0本书运用恢复生态学和生态水文学原理, 通过长期定位连续监测和多源数据整合, 系统研究了黄土高原典型树种蒸腾环境响应与生理控制、林木根系固土机制、植被群落与土壤生态效应、植被变化的水文响应过程与模型模拟, 揭示了黄土高原植被恢复的植被—土壤—水文过程的多尺度互馈机制, 对于黄土高原植被恢复的生态水文效益评价具有重要的科学和实践价值...
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Animate CC 2019二维动画制作
¥33.6(7折)定价:¥48.0本书从专业实用的角度出发,全面系统地讲解了Animate CC的各项功能、使用方法及实战技巧,在案例设计方面注重贴近实际,并配以详细的步骤说明、精巧的图示和详尽的视频教学,使学习过程变得更加轻松。 全书共分10章,内容包括二维动画制作基础,初识Animate CC 2019,绘制图形,对象的编辑与修改,元件、实例与库,简单动画效果制作,不错动画效果制作,声音与视频,交互动画制作,动画的导出与发布,其中重要章节又可分为基础知识、实战案例
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导游带团实战案例精讲与解析:全国优秀导游员亲历的82个带团故事
¥28.8(6折)定价:¥48.0本书由立身篇、导游篇、生活服务篇、出境旅游篇、事故篇、文明旅游篇、文化旅游篇和研学经典范例篇八个章节组成。本书一共收录了82个真实的案例,来自于至今仍活跃于一线的全国很好导游员张志强多年的实战总结,以及张志强的同事及学生们的亲身经历。内容均改编自真实案例,非虚构,稍作加工而成,能引起导游员的共鸣。图书内容兼具可读性、指导性和实操性,可作为导游培训教材使用...
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四川省全面创新改革发展研究
¥63.0(7折)定价:¥90.0本书以优选视野分析了靠前科技创新发展态势与特点,分析了创新驱动发展战略背景下我国区域发展战略体系和创新发展的竞争态势。在此基础上,比较研究了四川省与发达省份的发展现状和基础,对全面创新改革试验区的发展成效进行了评价和比较分析,提出了未来四川省创新驱动发展战略、推进高质量发展的产业体系建设思路以及解决创新改革发展中若干问题的对策建议...